7 consejos antes de comprar una cafetera

Las jarras para café o cafetera es el sol alrededor del cual orbita tu cocina: El día crece cuando se preparan las primeras tazas por la mañana, y mengua cuando se prepara la última jarra de descafeinado.

Por eso, comprar una nueva máquina puede ser una decisión muy importante y sentir que la felicidad de toda la casa está en juego. He aquí algunas cosas que hay que saber antes de hacerlo.

1. Piensa en el coste a largo plazo

La compra de una cafetera no es un gasto único. Si opta por una máquina de una sola porción, como una Nespresso o una Keurig, estará invirtiendo constantemente en la compra de las vainas y cápsulas necesarias, que pueden costar entre 5 y 7 dólares el paquete. Si compras una cafetera de goteo, tendrás que comprar nuevos filtros y posos o granos (además de un molinillo de granos). Sopesa las opciones y piensa realmente en lo que será mejor para ti, y para tu presupuesto.

2. Comprueba la temperatura de infusión

La temperatura ideal para preparar una cafetera es de 196°F a 205°F, así que si te gusta mucho el café (de buen sabor), deberás asegurarte de comprar una máquina que pueda preparar a alta temperatura. Sugerencia: La mayoría de las máquinas de gama alta indican las temperaturas de preparación en la caja o en Internet. Si falta la información, puede ser una señal para alejarse.

3. Haz un balance de la cantidad que bebes

Si apenas bebes una taza al día, una máquina de una sola porción podría ser perfecta para ti. Si prefiere una dosis de java que le mantenga en movimiento durante todo el día, entonces es posible que quiera la cafetera más grande disponible. Busca máquinas que puedan contener hasta 12 tazas.

4. Considere las características especiales

¿Apenas puedes poner los pies en el suelo sin una taza de café? Querrá una máquina de arranque automático que pueda programar la noche anterior. ¿Estás totalmente agotado cuando sales a toda prisa por la puerta? Elige una versión que se apague automáticamente, para que no tengas que preocuparte de nada más mientras te apresuras a ir al trabajo.

5. Piensa en la facilidad de acceso y limpieza

Si tiene que abrir una tapa para añadir el café, y esa tapa golpea la parte inferior de sus armarios superiores antes de que pueda abrirse del todo, puede que no sea lo ideal. Asegúrate de que las piezas se adaptan a tu cocina y a tu estilo de vida. Es decir, si estás buscando una máquina con una jarra que tiene que ser lavada a mano y no estás seguro de tener ese tipo de tiempo todos los días, tal vez cambies a algo que pueda ir en el lavavajillas.

6. Decide qué tipo de jarra quieres

Hay algo más que una diferencia visual entre una jarra térmica de vidrio y una de acero inoxidable. Las jarras de cristal, obviamente, permiten ver el café mientras se prepara y también suelen ser abiertas, lo que permite que el aroma fresco del café se infiltre en tu cocina. Si el ritual de la preparación del café es parte de lo que te gusta, ese olor puede ser innegociable. Una cafetera de cristal se mantiene caliente durante unos 20 minutos; en cambio, una cafetera térmica de acero inoxidable se mantiene caliente hasta una hora. Cuando termines de usarla, hay que limpiarla a mano, mientras que una cafetera de cristal se puede meter en el lavavajillascosa.